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真夏の移動販売車

変換 ~ トムヤム冷麺

去年に続き、

今年も暑くなってきましたねぇ~。

移動販売車にとって、寒いのも厳しいが暑いのも大変。



実際に自分自身の体が暑さで熱中症など大変なことにもなりやすいのですが、

もっと深刻なのが、お客さまが暑さで買わないケースもあるってことです。

下手をすると、イベント現場まで来てくれない日も。。。



また自分が選んだ移動販売車メニューによっても、

対応を余儀なくされることも。

暑さでいつも売れ筋の商品が全く売れなくなるんです。

甘いものも厳しいこともあります。



そうなると、みんな同じような商品に偏ります。

みんなかき氷をメニューに加え、今ならタピオカやっちゃいます。

出来れば夏用オリジナルメニューが出せるといいですね。



ちなみに私は、

トムヤム冷麺や、冷やしラーメンなど提供。

通常の温かいモノに比べ手間が半端ないですが、

うちのお店だけ売れることもよくあります。



移動販売車セミナー

舟橋

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第百四十二回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2019年9月9日(月) 定員10名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第百四十三回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2019年9月9日(月) 定員5組
 時間 19時00分 ~ 20時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 5,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780
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