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2011年7月移動販売車セミナー第一部感想文

K-POPアイドルは綺麗で可愛いが、
日本女性も美しいと思うのは私だけでしょうか?
移動販売車セミナー、舟橋です。

そんな韓国は韓国でも、韓国料理が
世界美食ランキング50に、1品も入っていなかったそうだ。
舟橋は韓国料理大好きだが、醗酵しているキムチなどは世界の人からは厳しいんだね。

今日紹介する方なら、この状況をどんな風に解説するだろう?
そんなことを思わせてくれる、深井さんからの
移動販売車セミナー感想文です。

20110727002



舟橋様



 昨日は移動販売車セミナーに参加させていただきましてありがとうございます。

まだ全く具体的なプランがあるわけでもなく勢いだけで参加させていただきました。

舟橋さんの「なぜ路面店でなくて移動者販売でないといけないのか?」という言葉にはちょっと考え

させられました。



私もシュミレーションしたわけではないのですが、なんとなく移動販売車の方がイニシャルコストが

抑えられそうで、移動者販売から入って路面店を持つのがいいのではと思っておりました。



移動者販売の厳しさの一端をお聞きできたのも参考になりましたし、またお客さんとの距離感が

近いというやりがいの面も知ることができました。



少し時間もありますもので、ご紹介いただいた既に移動販売車をやっておられる先輩の方のお話しを

お聞きしながら参考にさせていただければと思います。



自分なりにもう少し勉強して、また9月か10月あたりのセミナーにも参加させていただければ幸いで

ございます。



追伸

ご紹介いただきました本も早速注文いたしました。



フェイスブックでも申請頂いた、深井さん。
各移動販売車にも出向き、色々勉強なされるいる、深井さん。
紹介した本も、直ぐ買っちゃう、深井さん。

次回移動販売車セミナーで会える時の鋭い質問が楽しみです。


20110727004

移動販売車セミナーでは、最近先に営業開始している
移動販売車さんのショップカードを並べています。

深井さんも、たくさん持って行かれたので、
皆さんのところに勉強がてら遊びに行くのでしょう。



移動販売車セミナー、舟橋

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第三十五回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年9月7日(水) 定員10名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十六回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年9月7日(水) 定員5組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト 未定
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780
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2011年7月移動販売車セミナー第二部感想文2

夏は、海だ!ビールだ!移動販売車だ!
ちょっと強引だったですかぁ~?♪
真夏も移動販売車まっしぐら、最近ビールが美味い舟橋です。

今回移動販売車セミナー第二部には、
二人の山田さんがお越しになりました。
前回はハワイアンの山田さんでした。

今回は・・・

20110727005
※ぐっと入り込んでる感じがイイね。


ケンさん

お世話になります。
山田です。
今日はセミナーありがとうございました。

2部のセミナーは特に、
実際に移動販売を行っている方の、
貴重な体験談が聞けたので、とても良かったです。

体験談を聞くには、実際に移動販売をしている屋台に
声を掛けて話を聞けばいい、、、という事かもしれませんが、
なかなか勇気がなくて難しい事でした。
Q&A形式で知りたかった事が聞けて良かったです。

移動販売は売り上げ等が厳しそうですが、
自分は楽しみながらちょっとづつでもできそうな気がしています。

開始時期と内容はまだ未定ですが、
今後ともよろしくお願いします。



こちらの山田さんは、ネット関係の先生を営んでみえます。
週末オフィスから出て、「移動販売車業を」と思ってみえるのかな?
副業的に上手く営業している方もいるので、今度紹介しますね。

懇親会では、話しの軸は「移動販売車」でも
内容がよく脱線します。
ここでも私から「移動販売車はモテるんだよ」って話から
「モテクレープ」の話しに発展。
楽しかったですねww

山田さんは、本業があるので
もし移動販売車を行う場合、ゆったりとした「楽しい」を中心に
進めると良いかもしれませんね。

山田さんは、ナイトズーや24時間テレビを手伝ってくれることになりました。
興味のある方は是非冷やかしに行ってみてね。


もう直ぐ中京テレビ「黄色い仔犬」に出る
移動販売車セミナー、舟橋

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第三十五回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年9月7日(水) 定員10名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十六回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年9月7日(水) 定員5組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト 未定
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

2011年7月移動販売車セミナー第二部感想文

夏ですが、最近夜は過ごしやすいですね。
NAGOYA屋台村プラス協会、移動販売車セミナー舟橋です。

7月も先日移動販売車セミナー開催しました。
感想文頂戴しましたので、紹介します。

20110727006


おはようございます。山田です。
第二部にお誘いいただいてありがとうございました。
車を造ってはいるものの、不安だらけでした。
そんな中、船橋さんにご連絡頂き、とても嬉しくおもいました。相談や質問ができる方がいるというのはとても心強いです。

初めての第二部でしたが、とても有意義な時間でした。
柘植さんのお話を聞いて、まず思ったのは「若いのにいろいろ経験されてるなぁ」です。
販売場所もスーパー、スキー場など出店経験も多く、やはりガンガン動かないとチャンスもなかなかこないという印象を受けました。
おむすびを海外で…というお話も、興味深く聞かせて頂きました。

何かに特化している、地名のついたもの、王道、定番、B級グルメなど、期待のできる商材のお話も、確かにな、と思えました。僕のやりたいメニューも店のコンセプトももう一度見直したいと思います。
またこ相談させてください。
懇親会でも、他の参加者の方の経験談など興味深く、楽しく聞かせて頂きました。漁師の店、モテクレープ、本気でおもしろいと思います。(笑)

元々、一応料理人でしたので、美味しいのはもちろん、できるだけ手作り、他とは違う店を目指して頑張りたいです。
本当に貴重な時間をありがとうございました。
まずは車重を500kg増やさないと…(; ̄O ̄)
今後ともよろしくお願いします。



現在移動販売車作成中の、ハワイアン山田さん。
素敵な見に行きたくなる、屋台カー作って下さいね。

しかし懇親会の「元漁師の移動販売車」「モテクレープ」
いいアイデア出ました。
ハワイのアイデアは、何か拾えましたか?

山田さんは、ハワイのメニューを考案中。
9月勝川弘法市出店が決まりましたので、
興味のある方は是非冷やかしに行ってみてね。


移動販売車セミナー、舟橋

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第三十五回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年9月7日(水) 定員10名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十六回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年9月7日(水) 定員5組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト 未定
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

第三十四回・移動販売車セミナー、ゲスト講師挨拶

テレビでも話題なご飯の友「ぺそら漬」が気になる、舟橋です。
山形・夏のご当地漬物だが、もう片一方の手には
おむすびを持ってかぶりつきたい。

そう、今日紹介する7月移動販売車セミナー第二部のゲスト講師は、
おむすびの「日本の心」オーナー、柘植さんです。

20110721002

それでは、早速ご挨拶です。

 皆様、初めまして。
私、お結び屋 日本の心の柘植といいます。屋号どおり、日本の心でもあるお米に
こだわった商材でおむすびや肉巻きおにぎりをやらせてもらっています。


2年前に岐阜県の郡上市というスキー場地帯に、出店場所0、人脈0という状況で車だけ作っていきました。 
天候の変化、お客様の流れ、材料の調達、仕込みから販売まで右も左もわからない状況で
のスタートでした。毎日反省と改善、数々の失敗やアクシデントの連続でした。しかし、今思えば、その失敗やアクシデントの数だけ多くを学び、成長することができました。


そしてその冬が終わり舟橋さんとのつながりから第一期生として、この移動販売大学にはいりました。
最初は大学?とちょっととまどい気味でした。

しかし、舟橋さんの長く移動販売業界にいられる貴重な体験や知識からのアドバイスはものすご〜〜〜くためになります。なぜなら移動販売では、ポップやサンプル、看板や商品の名前、お客様の並び方などひとつの違いで売り上げが2倍、3倍変わってくるからです。

なので失敗は大事ですが、先輩からの生きたアドバイス、お話しを聞く聞かないでは始める上での出発地点が大きく変わってきます。


それに、このような大学に参加することによって、移動販売の方たちの横のつながりもできますし、いろいろなアイディアを出し合うことにより、刺激し合え、多くのヒントにつながります。

様々な失敗談からテレビ局関係の大きいイベントの経験まで楽しくお話しできればなと思っています。

私もまだまだ勉強の身であり、教えるという立場ではないですが、
皆様に少しでも役に立てるアドバイスができたらなと思います。

皆様にお会いすること楽しみにしています!




ははっ、なんだか「移動販売車セミナー」飛び越えて
「移動販売車大学」の話しになっちゃったね(笑)
移動販売車セミナーでは、移動販売車大学を進めたりしないから安心して来て下さい。

日本の心で経験したありのままを、柘植さんから聞いてみて下さいね。

ここで少し「テレビ局関係の・・・」と書いてありますが、
この夏も行われる中京テレビさんの移動販売車を使った屋台村のイベントのことです。

日本の心は2年連続でるので、
この辺りのコツはいいアドバイスになることでしょう。

移動販売車セミナー第二部は、まだ席に余裕があるので、
この機会に是非お越し下さい。


移動販売車セミナー、舟橋

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第三十三回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員10名 ※残り1名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十四回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員5組 ※残り3組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト お結び屋 日本の心 柘植オーナー
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

移動販売車大学講座、13時限目レポート

台風6号、皆さん大丈夫でしたか??
昨日は暴風雨の中、移動販売車大学13時限目を学びました。

授業の前に一人ゲストを紹介。
総合卸売場の方で、皆さんの仕入れに活かして頂きたく
お連れしました。

20110720001


さらに今回から移動販売車大学に新しい仲間が参加。
KEN DINERの、佐藤さんです。
またどんな風に成長していくのか、皆さん見守って下さいね。

20110720004



今回の授業は、新しい学びにトライしてみました。
「移動販売車マーケティング戦略」です。

移動販売車大学メンバーは、優秀な方が多いのですが、
それでも一店舗としての経営は楽ではありません。

個人能力の高さ・メニューの独自性・コミュニケーションの高さなど
もう少しマーケティングを学べば、移動販売車にとっても
お客様にとってもハッピーになれることがわかって来ました。

20110720003

私たち移動販売車大学メンバーの中では、
bocchenoスタイルがドンドン出て来た、若尾さんは一番良い見本です。

メディアにも取り上げられることも多く、
東海テレビ・ぐっさん家でも放送されます。
もう1件放送がありましたが、忘れちゃいました(笑)



メディア関係では、
カルナータカーのマサラ・ドーサが、遂に中日新聞に本日取り上げられました。

残念ながら名古屋版では見られませんでしたが、
移動販売車大学では最後の秘密兵器がメディアでも動き始めました。

20110720002


さぁ~、移動販売車大学も終了、
今日は台風なので「解散しましょうか?」と言ってみたが、、、(酒)

皆さん呑む体制になっていました(笑)

20110720005

確かにこの日は「柳橋ビアガーデン・中京テレビ“PS屋台村”」に予約が取ってありました。
しかし、台風でビアガーデンが営業中止になってしまったのです。

「来月こそは皆で呑もう!」と約束し、帰りました。


そんな移動販売車大学メンバー全てが参加してくれている、
移動販売車セミナー。

今月の第一部が残り1名で定員となります。
第二部も、移動販売車大学でも優等生「日本の心」オーナーが来てくれます。
2年連続中京テレビの屋台村に参加できたコツなど聞けるかもしれませんよ。


移動販売車と出会えて良かった、舟橋

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第三十三回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員10名 ※残り1名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十四回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員5組 ※残り3組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト お結び屋 日本の心 柘植オーナー
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

移動販売車セミナーゲスト講師参加の意義

スポーツの世界では日本のなでしこさんたちが
世界で大活躍ですね。

移動販売車の世界でも、活躍する方々が増えて来ています
前回移動販売車セミナー第二部でゲスト講師で来て下さった
boccheno若尾オーナーもそのお一人。

メールのやり取りから、とても良い文章頂戴したので
紹介します。

boccheno003


舟橋様 先日のセミナー、ありがとうございました。
これから移動販売を始めようとする方々の話を聞いていると、
初心を思い出すことができて私のほうが、いい刺激になりました。

自分の時もそうだったように、
移動販売の世界を少しでも知ることができるこのセミナーは、
とても意義あるものだなぁとあらためて感じました。
こちらこありがとうございました。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
石窯PIZZA屋台 boccheno
若尾 直哉



若尾さんの言葉、実はいつも移動販売車セミナーに来て頂ける
ゲスト講師の方に、こんな風に感じてくれたらいいなぁ~っと
イメージしていた言葉なんです。

「初心を思い出す」
「私のほうが、いい刺激」
「このセミナーは、とても意義あるもの」

移動販売車を開業してから、売り上げが横ばいだったり
段々下がったりする方には、共通点があります。
私が言葉で言うより、移動販売車を開業する方が集まる
「移動販売車セミナー」にはそのヒントがたくさん詰め込まれています。


移動販売車セミナー第一の目的は、
移動販売車を開業する方の為に始めました。
実際に営業している方の生の声は、一番お役に立つでしょう。

しかし第二の目的もあります。
移動販売車をはじめて1年以上たった方々の為でもあるのです。
忘れてしまった開業当初の想いや、今の時代の流れ、自分は通用するのか?進化しているのか?
もしかしたら、これから始める方に負けているかもしれません。

良い形でお互いが切磋琢磨し、お客様により良いモノを出せたらいいですよね。
移動販売車に関わった全ての方の為に
舟橋

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第三十三回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員10名 ※残り5名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十四回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員5組 ※残り4組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト お結び屋 日本の心 柘植オーナー
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

6月横浜開催、移動販売リアル体験ゼミ

名古屋で開催している「移動販売車セミナー」
愛知・岐阜・三重に地域を限定し、3年目を迎えましたが、
7年前から移動販売車の方向けにゼミが開催されています。

移動販売車セミナーにとって大先輩の、
移動販売独立支援ネット開催の
「移動販売リアル体験ゼミ」です。

20110629001
※差し入れのタケノコ汁を皆で食べる風景

久し振りに参加して来ました。
随分変わっていましたね。



名古屋での移動販売車セミナーは、
1部、移動販売車初心者・これからの方向け
2部、移動販売車営業本気の方向け
※詳しくはコチラで http://yataiplus.jp/seminar002.htm

更に進化形として、移動販売車をはじめて間もない方の勉強の場として
移動販売車大学を去年からはじめました。



久し振りに伺った移動販売リアル体験ゼミは、
この3つに分けた名古屋方式を全部詰め込んだ贅沢な会になっていました。
開催時間だけでも3時間と長く、いつも何を話しているんだろう?って
不思議に思うほどです。

しかし私が伺った今回は、更に贅沢な会になっていました。
一般参加者は4名、経験者が8名と濃厚な集まりになっていたのです。

良い出会いがあったので、急きょ参加させて頂きましたが
ホント行って良かった。



名古屋でも勿論今月も開催します。
8月はテレビ関係イベントや夏祭りで慌ただしくなるので
7月の後は9月開催になります。

近々に移動販売車をお考えの方はこの機会に
ご参加下さいね。

移動販売車セミナー
舟橋

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第三十三回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員10名 ※残り9名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第三十四回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2011年7月27日(水) 定員5組
 時間 19時30分 ~ 20時55分
 会場 愛知県名古屋市栄 名古屋テレビ塔2階会議室
 価格 5,000円(お一人)
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 ゲスト お結び屋 日本の心 柘植オーナー
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780
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