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レアチャーシューで薔薇

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昨日はバレンタインデーだったんですね。

すっかり忘れていました、

仕事に恋する、移動販売車セミナー・舟橋謙一です。



そんな私でも乙女心を少しでも酌んでみようと、

チャーシューで薔薇をつくってみました。

何となく見えますか?



女性のお客さまに渡していったら、

「かわいい~♪」 とか 「うれしぃ~」 とかで

結構好評でした。

商品にしちゃおうかな???



移動販売車業でも初めてみると、

いろいろ工夫が必要になります。

自分も楽しく、お客さまにも美味しく楽しんでいただける工夫があれば

ドンドンやっていきたいところです。

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あとは経費や、手間などとの相談ですかね。

移動販売車セミナー

舟橋

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第百四十八回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2020年3月25日(水) 定員10名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第百四十九回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2020年3月25日(水) 定員5組
 時間 19時00分 ~ 20時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 5,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780
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現場を華やかに

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今年最後の移動販売車セミナー、

開催は1週間後になりました。



昨日はスキー場へ新しい店舗の設営に行ってきました。

何もないところから店舗づくりをしますので、

移動販売車業界で長年培った能力を最大に生かせる現場になります。



移動販売車は、イベントでは脇役になりますが、

現場を華やかにできるパワーを持っています。

実際見た目は大事で、同じ商品でも同じような車でも、

ディスプレーの違いで売り上げという結果へ大きく響きます。

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スキー場オープンまで残り2週間のこの時期に

自分でもよくやるなぁ~っと思いますが、

これを普通にできるよう今まで毎週末出店という荒波にただ揉まれたわけではないことを

今期も実績で実証します。



1週間後も楽しみ

移動販売車セミナー

舟橋

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移動販売車炊き出し支援協議会
http://www.takidashi.jp/index.html

第百四十六回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2019年12月2日(月) 定員10名 ※残り6名
 時間 14時00分 ~ 15時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第百四十七回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2019年12月2日(月) 定員5組 ※残り3組
 時間 17時00分 ~ 18時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 5,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

移動販売車セミナー大忘年会2019
 日程 2019年12月2日(月)
 時間 19時00分 ~ 21時00分
 会場 未定

家族サービス

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台風19号の猛威に、各地のイベントは軒並み中止。

移動販売車のみなさんも大切な週末出店が出来ず、

家でのんびりしていることでしょう。



こんな日だからこそ、お子さんがいらっしゃる方は、

家族サービスしてはいかがでしょう?

うちでは、昨日のうちに借りてきた紙芝居を読み聞かせしたり、

何といっても一緒にハンバーガーつくりました。



パンから作ったので、本格的ですよ。

うちの子はマックのハンバーガー食べられないので、

自作の手作りは「美味しい、おいしい」とまさかの「おかわり!」まで飛び出しました。

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移動販売車のお仕事はどうしても週末に集中しがち。

天が下さった時間をつかって、特別な家族サービスしたいものです。



家族あっての移動販売車業

移動販売車セミナー

舟橋

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移動販売車炊き出し支援協議会
http://www.takidashi.jp/index.html

第百四十四回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2019年10月21日(月) 定員10名 ※残り9名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第百四十五回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2019年10月21日(月) 定員5組 ※残り4組
 時間 19時00分 ~ 20時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 5,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

消費税10%

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昨日から10月、いよいよ消費税10%になっちゃいましたね。

有効に使ってほしいものです。



さて私たち個人事業主タイプの移動販売車の場合、

この2%はじんわり効いてくる考えなければいけない問題だと私は捉えています。

食品なので8%のままでは? そう思われる方もいらっしゃることでしょう。

ただそれ以外は10%な訳ですから、実質経費はかさみます。



個人的に各移動販売車オーナーさんにここ数日、

消費税についてどう考えているか?聞いて回っています。

全員に聞いたわけではありませんが、あまり考えてなさそう(笑)

大雑把な雰囲気も移動販売車業界の良いところなんですけどね。

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ビジネス的な計算もしましょう

移動販売車セミナー

舟橋

************************

移動販売車炊き出し支援協議会
http://www.takidashi.jp/index.html

第百四十四回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2019年10月21日(月) 定員10名 ※残り9名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第百四十五回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2019年10月21日(月) 定員5組 ※残り4組
 時間 19時00分 ~ 20時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 5,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780

短時間勝負とは

前回夏の営業時間について、お話ししました。

その際具体例で、トヨタ自動車さんでのイベントで

「短時間で勝負」のことを書きました。



今日のブログでは短時間勝負について、

少し掘り下げてみます。



前回は実質2時間の勝負と書きました。

2時間売れ続けた場合、自分の考える商品で考えてみてください。

例えばたこ焼きの場合、

鉄板で1回で焼ける時間が15分。

ソースをかけたり、お金のやり取りなどで1時間でマックス3回転。

2時間ですと、6回転で勝負は終わりです。



28個つくれる鉄板が3つついた移動販売車ですと、

1時間につくれるたこ焼きの数は、

28個 × 3鉄板 × 3回転 = 252個

1舟に7個入りで500円で販売した場合、1時間で36舟つくれるので

36舟 × 500円 = 18000円

2時間で2倍ので、36000円になります。



2時間つくり続けてこの売り上げになります。

今回お誘いしたトヨタさんのイベントでは、

出店した移動販売車すべてが1台当たり最低でも10万円以上の売上になります。

たこ焼きは現場でかぶっていない限り売れ筋の商品ですが、

1台10万円売れる現場で36000円しか売れない場合、

次回から呼んでもらえるかどうか?

その前に声がかかるかどうか?

自分の商品に当てはめて身の丈に合った出店をしていきたいですね。



移動販売車セミナー

舟橋

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第百四十二回移動販売車セミナー
第一部、「始めの一歩・移動販売車セミナー」
 日程 2019年9月9日(月) 定員10名
 時間 15時00分 ~ 16時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 3,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=425673

第百四十三回移動販売車セミナー
第二部、「実践型リアル・移動販売車セミナー」
 日程 2019年9月9日(月) 定員5組
 時間 19時00分 ~ 20時30分
 会場 愛知県名古屋市栄四丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
 価格 5,000円
 講師 開業0円起業家セミナー講師 舟橋 謙一
 特典1 セミナー後、1回1項目のみメールにて質問にお答えします。
 ★申込みは→ http://form1.fc2.com/form/?id=311780
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